八ッ橋の由来は悲しい出来事から生まれた。
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本家 西尾八ッ橋
八ッ橋誕生物語
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ほら、ここが京都で一番古い八ッ橋さんやねエ、
八ッ橋って言う名前の橋が
五条大橋みたいに、京都にあるの?
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あらへん、あらへん
橋をまねしたのは、ほんまやけどな。
ではその、いわれを教えたげよ
八ッ橋の由来は伊勢物語や謡曲「かきつばた」の舞台となった
「三河国八ッ橋」の故事にあります。
ではその、「三河国八ッ橋のお話をしましょう。
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若くして夫を亡くし、女手一つで二人の
幼子を育てる母親がいました。
朝早くから夜遅くまで
一生懸命働きました。
そんなある日
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弟が、にいちゃん、ぼくお母ちゃんに会いたい。
お兄ちゃんが、お母ちゃんは仕事だから
がまんするようにいいきかせるのですが。
しかし、弟はお母ちゃんに会いたいと、せがむので
弟の気持ちに、何とかしてやろうと兄が
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川向こうに、お母さんがいるんだ、
よし、お母ちゃんに会いに行こうと
兄は弟の手をひいて、その川向こうに
渡ることにしたのです。
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にいちゃんこわいよ!
手をはなすなよ!
ザブッ、あ!手をはなすなよ!
働きに出た母親の後を追った
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子供たちは途中の川で足をすべらせ、
おぼれて亡くなってしまいます。
悲しんだ母親は髪を下ろし
仏門に入りました。
仏に仕えながらも1日も子どものことを
思わぬ日はありませんでした。
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この川に橋さえあればおぼれずにすんだのに
そんなある日、
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彼女の夢に一人のお坊さんが現れて言います。
おまえの子を思う気持ちは良くわかった。
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明日の朝、川の入江へ行きなさい。
そこに材木があるからそれを使って橋を作りなさい。
亡くなった子どもの供養となるだろう。
次の朝、
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夢に出たお坊さんの言うとおり
川の入江に行くと、たくさんの材木が
波間に浮いているではありませんか。
これを集めて互い違いに橋をかけ、
思いを遂げることが出来ました。
筏を8っつ繋いだもので向こう岸まで渡れるようにしたのです。
その数が八っつであったことから
八ッ橋と名付けられました。
【元禄二年(1689年)西尾家】
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お母さんの願いがかない、
思いを遂げることができて
ようおましたなア
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子を思う親心は
何にもまして
尊いものどすなア
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わしは決めましたで
この話をより多くの人に
知ってもらうんや
橋の形に似にせた菓子を八ッ橋と名付る
このお話に感動した元禄時代の西尾家の先祖が、
橋の形に似せた米の粉のせんべい菓子を作り、
八ッ橋と名付けました。
こうして誕生した八ッ橋が、現在の西尾八ッ橋商品の
元となったのです。
明治時代に入り十二代西尾為治が登場します。
パリ万博に出品銀賞を受賞する
明治29年、17歳にして初めて菓子博に出品し、
金賞を受賞した天才菓子職人でした。
明治33年為治は八ッ橋をパリ万博に出品、
見事に銀賞を獲得します。
日本が開国して間もない時期に、海外まで出向き
出品することは当時としては考えられないことでした。
その後も十二代為治は八ッ橋発展のため活躍。
元禄時代から代々伝わる作り方をもとに改良を重ね。
「京に八ッ橋あり」と、その名声を高めました。
と言うわけで
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今は十四代目の女社長ががんばってはんねんて。
もうすぐ十五代に代わらはるらしいけど・・・
八ッ橋発祥之地
現在は本家八ッ橋西尾株式会社として
京都市内に店舗をかまえ営業いたしております。
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1969年には京都府から開庁百年を記念して、
開業百年を超える唯一の八ッ橋の老舗として
表彰されました。
また、
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熊野神社境内には平安建都千二百年祭を記念して、
「八ッ橋発祥之地」碑と共に、八ッ橋普及の功績を
評価された西尾為治の銅像が建立されました。
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為治は明治29年、弱冠十七歳にして初めての
菓子博出品を皮切りに実に百八十余の出品を重ね、
パリ万博銀賞を始めとして国内外において数々の
賞を受賞し、京に八ッ橋あり、と、名声をひろげました。
京都・八ッ橋発祥 300年
本家西尾八ッ橋
本家八ッ橋西尾株式会社
京都市左京区聖護院西町7
TEL:075-761-0131
スケジュール
まとめ
八ッ橋ものがたりを知ってからと、今までと違ってきました。
幼子を亡くした母親がどのくらいつらい思いだったのか
子を持つ親としてとて辛い思いです。
明治29年、17歳にして初めて菓子博に出品し
金賞を受賞した、
天才菓子職人の功績に感動しました。
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