100歳まで元気に生きる「食」の心得、ステーキやトロを食べなさい

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見本市ブログです。

今回は私が読んで衝撃を受けた

2013年ベストセラーランキング第一位

菊池寛賞受賞 書籍のご紹介をします。

 

 

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ステーキやトロを食べなさい

 

最近「1日1食」がはやっています。しかし、食事はふつうに3食とるのがいちばんです。

 

 

アメリカ国立老化研究所(NIA)は2012年、23年に及ぶ「カロリー制限による
サルのダイエットの研究観察」の中間報告をしました。

 

 

ミミズやマウスなどの小動物の場合は、通常より30%カロリーを減らしてダイエットで
寿命が延びることがわかっています。

 

 

寿命の違いはなかった

 

しかし同チームがアカゲザルで、カロリーを20%ほど減らしてダイエットした
グループと、しないグループを20年以上観察した結論は、
「両者に寿命の違いはなく、カロリー制限で寿命は延びなかった」。

 

 

僕は最近、ガン放置を選んだ患者さんには「ステーキでもトロでも、おいしいと思うものを
何でも食べて、少し太ったほうが長生きする」とアドバイスしています。

 

 

ガンでない方も同じです。相撲取りのような太り過ぎは寿命を縮めますが、
日本人の健康調査のデータを見ると、

 

 

メタボにさしかかる程度の小太りがいちばん長生き、コレステロールが高いほど
長生きしています。

 

 

正常細胞を丈夫にすることが、ガンへの抵抗力を高めるのです。

 

 

引用文献

第60回菊池寛賞受賞者

2013年ベストセラーランキング第一位

医者に殺されない47の心得
医療と遠ざけて、元気に、長生きする方法

著者  近藤 誠

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最後までお読みいただきありがとうございました。

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